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健康态度:每餐只吃七分饱

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园丁 发表于 2015-11-23 11:22:02 | 显示全部楼层 |阅读模式

  古人从养生的角度主张人们在饮食上不应过饥过饱,现代人也认为吃饭吃到七分饱才更有利于消化系统运转和控制体重。道理大家都懂,但真正做起来却没有那么简单,尤其是七分饱到底是一种什么状态,饱腹程度又是怎样划分的,并不见得所有人都了解。
  一般来说,九分饱是指还能勉强吃进去几口,但觉得胃里其实已经胀满。而七分饱则是胃里虽然还没有觉得满,但对食物的热情已经有所下降,此时如果拿走食物,换个话题很快就会忘记吃东西的事情,所以“七分饱”正是身体实际需要的食量。如果吃到此时便停止进食,人既不会提前饥饿,也不会因为食量过剩而导致肥胖。可现实是,大多数人并不一定能准确找到这个点,经常在不经意间就吃到了九成饱。那要如何才能知道自己吃到了几成饱呢?
  首先,如果我们吃饭时专心致志,细嚼慢咽,从第一口开始就仔细感受对食物的急迫感、吃的速度快慢、每口吃下去的满足、饥饿感的逐渐消退和胃里逐渐充实的感觉,就能体会到不同饱感的区别,慢慢找到七成饱的点,并将其作为自己的日常食量,便可达到预防饮食过量的目的。
  其次,不同的饱腹感一定要在专心进食的时候才能感觉到,如果在吃饭的同时还说笑打闹、看电视、阅读书报,就很难感到饱腹感的变化,在不知不觉中吃得过量。㊣(作者:安保军,来源:健身科学,感谢文字作者!感谢图片作者!)

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